Nicola Perullo, Filosofia della gastronomia laica. Il gusto come esperienza
pp. 191-192
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Publié dans:
(2010) Il paradosso del testimone. Rivista di estetica 45.
Pages: 191-192
Citation complète:
Barbero Carola, 2010, Nicola Perullo, Filosofia della gastronomia laica. Il gusto come esperienza [Review of the book , by ]. Rivista di estetica 45, 191-192.